Hem participat en la Primera Jornada d’Humanització de l’Atenció Sanitària organitzada per la Fundació Hospital de l’Esperit Sant de Santa Coloma de Gramanet.
Durant la Jornada, diferents professionals han compartit les seves experiències en projectes vinculats al concepte d’humanització de l’activitat assistencial.
Mar Casaponsa, Dietista-Nutricionista d’ARCASA i responsable del servei a l’Hospital, va presentar la ponència “Menjar a la Carta: Personalització de les dietes de pacients ingressats”.
Va destacar el treball de tot l’equip de cuina per adaptar-se a les circumstàncies de cada pacient, els seus costums i preferències, amb la finalitat que tots els pacients puguin sentir-se com a casa.
L’Hospital Esperit Sant és el primer hospital públic que ha posat en marxa aquest sistema de Carta.
L’esdeveniment va comptar amb l’assistència de més de 80 professionals.
